| 尖椒炒豆皮丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 尖椒炒豆皮丝热量/卡路里44千卡 | |||

1/12. 尖椒洗净切条。

2/12. 豆腐皮用开水泡上。

3/12. 泡软的豆腐皮丝冲洗几遍水后备用。

4/12. 锅内热油爆香蒜米。

5/12. 放入豆腐皮丝翻炒。

6/12. 加入少量盐。

7/12. 加入适量生抽。

8/12. 把尖椒倒入锅内。

9/12. 加入少许水,很容易干锅。

10/12. 加适量白砂糖。

11/12. 加入几粒味精。

12/12. 翻炒均匀即可。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;可与白菜、鹌鹑、北极虾搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;