| 玉米冬瓜瘦肉羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 909克 | 玉米冬瓜瘦肉羹热量/卡路里1484千卡 | |||

1/9. ①冬瓜,玉米,干香菇(泡开)都切碎!②猪肉也剁碎,用油盐生抽生粉腌制15分钟以上!③鸡蛋打散!④准备一碗浓稠的生粉水!

2/9. 水开后放入干香菇末和玉米末,中大火煮8-10分钟。

3/9. 放入冬瓜末,煮5-8分钟。

4/9. 放入猪肉末(打散),把泡沫舀掉。

5/9. 倒入鸡蛋液,迅速划散。

6/9. 倒入浓稠的生抽水,搅拌均匀至羹状。

7/9. 按照个人口味加入盐和鸡精即可。

8/9. 超级好吃,天啦噜。

9/9. 吃了满满一大碗,满足!台风是什么,我只知道现在我无怨无求!??????
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润肌肤、滋阴等功效;可与芒果、大蒜、莴笋搭配;与雪梨、海虾、香菜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、保护肝脏、降低胆固醇等功效;可与橙子、豇豆、牛膝搭配;与海螺、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿消肿、清热解暑等功效;可与平菇、猪小排、牡蛎搭配;与醋、海螺、山竹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、桂圆、北极虾搭配;与柿子、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;