| 全麦酸奶苹果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 370克 | 全麦酸奶苹果蛋糕热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于高台跳水85分钟消耗的热量...180 | |||||
全麦酸奶苹果蛋糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
苹果（半个）、鸡蛋（1个）、全麦粉（50克）、原味酸奶（100毫升）、泡打粉（1/2小勺）
1/15. 用料：全麦粉50克，原味酸奶100毫升，苹果半个，鸡蛋1个，泡打粉1/2小勺
2/15. 苹果洗净去皮核蒂把，切小薄片，备用。
3/15. 鸡蛋磕入碗中，打散。
4/15. 加入酸奶，
5/15. 搅拌均匀。
6/15. 泡打粉与全麦粉混合，筛入蛋液中，麦麸也一起倒进去。
7/15. 拌匀。
8/15. 将一半面糊倒入铺好烤纸的模具中，
9/15. 铺上一半苹果片。
10/15. 倒入剩下的面糊，
11/15. 铺上剩下的苹果片。
12/15. 放入烤箱，中层，上下火180度，烤约30-40分钟。
13/15. 表面金黄，出炉。
14/15. 脱模，晾凉
15/15. 切块食用。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、减肥、防癌等功效；可与酸奶、鳙鱼、青鱼搭配；与紫甘蓝、沙丁鱼、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、桂圆肉、小米面搭配；与菠萝、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 全麦酸奶苹果蛋糕热量256 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质12.76 克
- 碳水化合物14.22 克
- 钠143.6 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾257 毫克