| 黄金福满袋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 243克 | 黄金福满袋热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于跆拳道18分钟消耗的热量...600 | |||||
黄金福满袋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
云吞皮（30张）、虾仁（15个）、瘦肉粒（300克）、鸡蛋（一个）、蒜末（少许）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/8. 准备好材料：瘦肉粒，虾仁拍碎后先用少量料酒腌制一下，鸡蛋一个
2/8. 制作馅料：把腌制好的吓人和瘦肉粒混在一起，加少许姜末，加鸡精、盐、料酒、酱油和少量鸡蛋液一起搅拌均匀。
3/8. 取一张云吞皮，四周用鸡蛋液涂湿，舀一点肉馅，先折成三角形
4/8. 把图3的三角形翻转180度，然后把两边的角对折，把云吞做成一个元宝型，如果不会的人可以搜索视频，看云吞的形状如何捏
5/8. 用中小火热油，（看油温够不够，可以先撕下一片云吞皮扔下去，如果皮立即浮起来，油温就可以了），把做好的云吞放进油锅里，然后用筷子不停地搅动，让它们上色均匀
6/8. 炸好的云吞先捞起来沥干
7/8. 所有炸好的云吞再放进油锅里，复炸一次，让皮更酥脆。
8/8. 二次复炸的云吞色泽更加金黄了，非常好吃，里面的虾仁还有Q弹的感觉哦
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、帮助消化、通乳等功效；可与豌豆、油菜、葡萄搭配；与西瓜、乌鸡、洋葱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与明虾、圆生菜、桂圆搭配；与茶叶、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金福满袋热量183 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克