| 仿Starbucks红豆松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 536克 | 仿Starbucks红豆松饼热量/卡路里666千卡 | |||

1/12. 把面粉、盐、20g糖、泡打粉放到一个大碗里 搅拌均匀 然后放入黄油和玉米油 有手搓成这样的屑状

2/12. 再加入鸡蛋和牛奶 用搅拌刀或者手把面粉揉成团 醒10分钟(留一点点蛋液到最后备用)

3/12. 红豆我是冰箱里剩下的 和面前 提前拿出来解冻(这个红豆就是 提前泡软几个小时 再放不要太多的水 加糖 砂锅小火慢炖1个多小时而来的)

4/12. 因为懒得做红豆沙了 所以用地瓜泥代替 地瓜泥就是地瓜去皮 蒸熟 用勺子碾压成泥 按个人口味加入适量奶粉和白糖 这个可以和面前10分钟就可以做好??

5/12. 把面团分成两个 用手按压成两个饼状 其中一个均匀抹上地瓜泥(边边留1厘米左右别抹馅料方便收边) 把另一个饼盖上去 然后把两个饼捏合称一个饼

6/12. 饼上刷一层蛋液 然后爬上你红豆粒 再撒上一层面粉 用手稍微按压一下 让蜜豆粘得稍微紧一点 防止脱落

7/12. 然后用刀 粗暴的大卸八块!????

8/12. 摆盘 180度 上下火 烤13分钟左右(小烤箱温度调滴点 大烤箱可以用200度)

9/12. 成品。哇塞……那个香味弥漫整个房子!黄油的香味和牛奶的香味……好棒啊!刚烤出来还酥酥的呢

10/12. 成品 美味无法抵挡????????。别说话!吃!??????

11/12. 成品 阳光与美食同在 这就是我想要的。 下午茶!????????????????哈哈哈哈

12/12. 成品 配红茶、奶茶、咖啡、果汁、牛奶……都很合适(然后我寡吃也一口气3片??????) 温馨提醒:甜食胖哦????????
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与辣椒、荠菜、生菜搭配;与茶叶、甲鱼 、柿子相克,同食可能会引起不适;
蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、降血脂等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;