| 冬阴功汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蘑菇 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 1078克 | 冬阴功汤热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于剧院工作217分钟消耗的热量...180 | |||||
冬阴功汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（12只）、蘑菇（200克）、西红柿（1个）、西芹（1片）、香茅草（2根）、椰奶（1罐）、泰国鱼露（少量）、洋葱（半个）、姜（1块）、柠檬叶（7、8片）、泰国冬阴功汤调料（2块）、料酒（少量）、白胡椒粉（少量）、盐（少量）、指天椒（3只）
1/11. 剪去虾的头须和脚，去除虾线，用少量盐、白胡椒粉、料酒淹10分钟；
2/11. 蘑菇洗净对半切开备用；
3/11. 将西红柿、西芹、洋葱等配菜切块准备好；
4/11. 将香茅草、柠檬叶、指天椒、姜片等香料准备好备用；
5/11. 关键的还有泰国冬阴功汤调料和鱼露、椰汁等也必不可少；
6/11. 锅里加入清水，将步骤四中的香茅草等香料一起加入锅中煮开；
7/11. 加入冬阴功调料和蘑菇煮沸；
8/11. 将步骤三中的西红柿、西芹、洋葱等配莱加入锅中煮沸；
9/11. 加入处理好的虾；
10/11. 加入椰奶、鱼露，起锅前加入少量盐和鸡粉；
11/11. 一碗酸酸辣辣甜甜的开胃冬阴功汤就大功告成了。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、治疗高血压、增强性功能等功效；可与丝瓜、藕、香菜搭配；与南瓜、圣女果、葡萄相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有止咳化痰、降血脂、预防肿癌等功效；可与木瓜、火腿、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、护肤等功效；可与茭白、黄鱼、菜花搭配；与香菇、鱼头、猪肝相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利便、促进食欲、利尿等功效；可与百合、粳米、西瓜搭配；与醋、兔肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冬阴功汤热量652 千卡
- 脂肪19.06 克
- 蛋白质26.69 克
- 碳水化合物14.15 克
- 钠429.2 毫克
- 钙88.7 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾554 毫克