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黑白菜

黑白菜的热量和减肥功效

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黑白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
木耳125千卡25千卡0.48克0.04克
白菜175千卡35千卡2.38克0.41克
总量1355黑白菜热量/卡路里2103千卡
冰上钓鱼 热量2103千卡,相当于冰上钓鱼1052分钟消耗的热量...120

黑白菜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、木耳(500克)、白菜(500克)、十三香(1匙)、酱油(1勺)、盐(1匙)、鸡精(1匙)
黑白菜的做法图解1

1/8. 五花肉!葱姜切好备用!

黑白菜的做法图解2

2/8. 白菜切好,木耳泡好!备用!

黑白菜的做法图解3

3/8. 姜炒香!

黑白菜的做法图解4

4/8. 油热后放肉!炒香!放葱!放十三香!

黑白菜的做法图解5

5/8. 放白菜!

黑白菜的做法图解6

6/8. 白菜炒到软!放酱油!盐!

黑白菜的做法图解7

7/8. 放入木耳,继续翻炒!

黑白菜的做法图解8

8/8. 最后放鸡精!起锅!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、补肾养血等功效;可与山楂、紫菜、蘑菇搭配;与菱角、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、轻身强智、补血等功效;可与猪血、海蜇皮、枣(鲜)搭配;与马肉、白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、促进消化、增强抵抗力等功效;可与火腿、鸭腿、红枣搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑白菜热量2103 千卡
  • 脂肪52.78 克
  • 蛋白质12.13 克
  • 碳水化合物13.93 克
  • 352 毫克
  • 78 毫克
  • 1.7 毫克
  • 527 毫克

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