| 火腿玉米芝士挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 317克 | 火腿玉米芝士挞热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于蹦床103分钟消耗的热量...210 | |||||
火腿玉米芝士挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
火腿（适量）、甜玉米（1个）、鸡蛋（4个）、云吞皮（12张）、马苏里拉芝士（适量）、青椒（1个）、番茄酱（适量）、沙拉酱（适量）
1/6. 准备材料。火腿切粒，青椒切小丁，玉米剥粒待用，烤箱180℃预热。
2/6. 云吞皮2张交叉铺于六连蛋糕模中，加入适量番茄酱及沙拉酱
3/6. 加入火腿粒、玉米粒、青椒粒，撒上一层马苏里拉芝士
4/6. 加入一枚鸡蛋（也可以将鸡蛋打散再倒入模具中，用散蛋液的话，火腿玉米可以再添加一层，用全蛋的话，馅料就适当减少一些）
5/6. 加入全蛋（或散蛋液）后，在上面再撒些马苏里拉芝士，图中从左数，上面第二和第三孔是加了全蛋，其余加的是散蛋液
6/6. 送入烤箱中层烤20分钟
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与白菜、大蒜、紫菜搭配；与杏仁、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、延缓衰老、降血压等功效；可与鸽肉、芥蓝、豌豆搭配；与海螺、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与小米面、茼蒿、肥牛搭配；与柿子、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿玉米芝士挞热量359 千卡
- 脂肪15.31 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物32.22 克
- 钠1083.1 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾644 毫克