| 焖猪耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪耳朵 | 克 | 735千卡 | 234千卡 | 22.45克 | 15.1克 |
| 总量 | 314克 | 焖猪耳朵热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于玩游戏130分钟消耗的热量...340 | |||||
焖猪耳朵的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪耳朵（1个）、桂皮（适量）、蒜头（3瓣）、白糖（适量）、八角（1个）、盐（适量）、干辣椒（2只）、酱油（5匙）、生姜（3片）
1/5. 准备材料
2/5. 猪耳朵洗净切块，汆水洗干净备用。
3/5. 锅里放入适量的水，放入所有材料。加入酱油，糖，大火烧开加入盐调味，改小火焖半小时左右。
4/5. 焖半小时后锅里还留小部分汤汁浓稠时关火。
5/5. 把焖好的猪耳朵盛出碟中淋上汤汁放上葱花点缀一下，肥而不腻，带点爽口的焖猪耳朵可以上餐桌了。
食材功效信息
猪耳朵的热量234千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾胃、补虚损等功效；
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营养信息
- 焖猪耳朵热量735 千卡
- 脂肪15.1 克
- 蛋白质22.45 克
- 碳水化合物0.6 克
- 钠191 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾55 毫克