| 孜然炒鱿鱼条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 孜然炒鱿鱼条热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于踮脚47分钟消耗的热量...288 | |||||
孜然炒鱿鱼条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（1条）、大葱（适量）、植物油（1勺）、盐（1勺）、生抽（少许）、孜然粉（适量）
1/5. 鱿鱼洗净，扒皮，切小指粗细的条。葱切丝
2/5. 将鱿鱼用七八十度的热水快速焯一下，沥净备用。焯水的水温和时间要注意一下，不然容易影响口感
3/5. 热锅热油，爆香葱丝
4/5. 下鱿鱼条，快速翻炒几下，让表面变得干爽
5/5. 下生抽，盐，孜然粉，快炒出锅
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、防治贫血、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然炒鱿鱼条热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克