| 铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 铜锣烧热量/卡路里99千卡 | |||

1/13. 材料详细(如图)

2/13. 先用手动搅拌器把鸡蛋打散,加入已搅拌均匀的(糖,奶,油,蜂蜜)搅拌均匀。

3/13. 泡打粉,低粉混合过筛加入,(如图)。

4/13. 搅拌均匀至颗粒,静止20分钟。

5/13. 小火加热,锅底刷层薄油。

6/13. 倒入粉浆。

7/13. 表面起气泡即可反煎另一面。

8/13. 反过来的样子。

9/13. 成品出锅,可随意搭配馅料食用,或者就这样沾蜜糖吃也可以。

10/13. 成品欣赏…

11/13. 成品欣赏…

12/13. 成品欣赏…

13/13. 简易美味早餐。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、预防癌症等功效;可与干辣椒、菠菜、紫菜搭配;与茶叶、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;