| 酱香肉末小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 277千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 70克 | 酱香肉末小土豆热量/卡路里277千卡 | |||

1/10. 食材:肉末、小土豆(已清洗煮熟)、香葱、豆瓣酱

2/10. 将已煮熟的小土豆剥皮,待用。

3/10. 烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。

4/10. 翻炒翻炒。

5/10. 接着,合入剥好的小土豆翻炒翻炒。

6/10. 然后,加适量的生抽。

7/10. 加适量的豆瓣酱。

8/10. 加适量的白糖。

9/10. 调味炒匀。

10/10. 最后,搁入香葱,即成。
肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、润肌肤等功效;可与柿子、苋菜、牡蛎搭配;与明虾、甘草、菠菜相克,同食可能会引起不适;