| 蒜茸炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 蒜茸炒丝瓜热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于吃东西40分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜茸炒丝瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（400克）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 将丝瓜切块；蒜去皮切碎。
2/6. 锅放油烧热。
3/6. 爆香蒜茸。
4/6. 将丝瓜下锅翻炒数下。
5/6. 加少量热水炒至软身。
6/6. 加胡椒粉、盐、鸡精调味即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、祛风、利尿等功效；可与鸭肉、北极虾 、牛膝搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜茸炒丝瓜热量80 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克