| 有点火成都担担面做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 猪肉末 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芽菜 | 克 | 9千卡 | 174千卡 | 4.9克 | 1.3克 |
| 总量 | 655克 | 有点火成都担担面做法热量/卡路里2410千卡 | |||
 热量2410千卡，相当于坐飞机2410分钟消耗的热量...60 | |||||
有点火成都担担面做法的做法共3个步骤
食材主料/辅料
有点火成都担担面调料（35克）、有点火粉面臊子调料（100克）、面条（150克）、猪肉末（500克）、芽菜（5克）、有点火红油辣椒（20克）、菜籽油（80克）、葱花（3克）
1/3. 担担面臊子制作：锅中加入菜籽油80g练熟，放入猪肉末500g，采用中火将肉末炒散籽，加入有点火粉面臊子调料100g,采用中火炒至猪肉干香即成担担面臊子
2/3. 担担面制作：碗中加入成都担担面调料35g、有点火红油辣椒20g，加入高汤60搅拌均匀
3/3. 面条150g下锅煮熟后挑入碗中，加入做好的担担面臊子20g，撒上葱花、宜宾芽菜(芽菜需洗净后加少量油炒出香味)、熟碎花生米即可食用。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、补钙等功效；可与莴笋、菜花、大蒜搭配；与羊肝、甲鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
芽菜的热量174千卡（每100克）；具有清热解毒、利肠开胃、宽肺化痰等功效；
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营养信息
- 有点火成都担担面做法热量2410 千卡
- 脂肪32.8 克
- 蛋白质27.8 克
- 碳水化合物98.7 克
- 钠85.5 毫克
- 钙682 毫克
- 铁33.7 毫克
- 钾297 毫克