| 蔓越莓曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 30克 | 蔓越莓曲奇热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于聚会73分钟消耗的热量...90 | |||||
蔓越莓曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓干（30克）、黄油（55克）、低粉（85克）、蛋白液（13克）、玉米淀粉（5克）、细砂糖（40克）
1/6. 黄油加砂糖打发微微发白。
2/6. 加入蛋白液搅拌到完全乳化。
3/6. 加入过筛的低粉和玉米淀粉拌匀。
4/6. 加入泡软的蔓越莓干拌匀。
5/6. 塑性后冷冻30分钟定型。
6/6. 切成0.5㎝的片状，烤箱上火160度，烤15分钟。
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
