| 豹纹吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 豹纹吐司热量/卡路里99千卡 | |||

1/13. 将除黄油,可可粉以外的所有原料放入面包机,揉面。

2/13. 面团揉至扩展后加黄油,将面团揉至完全,能拉出大片薄膜。

3/13. 将面团分成3份。一份2分之1,剩下的2分之1面团再分成大小不同的两份。

4/13. 将两块小面团揉入可可粉,小块的加10克可可粉,稍大的加5克,等待发酵。

5/13. 面团发到2倍大。

6/13. 每种面团各分成8份。

7/13. 依次将三种颜色的面团重叠。

8/13. 包好。

9/13. 依次做好所有的。

10/13. 摆入吐司盒,等待发酵。

11/13. 吐司坯发至9分满,表面刷蛋黄液。烤箱预热185度,中下层,上下火烤35分钟。注意观察吐司顶部上色后加盖锡纸。

12/13. 。时间到,将吐司立即取出,放至温热后装入保鲜袋,室温保存。

13/13. 切片。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与丝瓜、茼蒿、青椒搭配;与鹅、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;