| 冬瓜海带咸肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 冬瓜海带咸肉汤热量/卡路里18千卡 | |||

1/8. 准备食才
海带洗净切丝
冬瓜去皮去瓤,洗净切片
咸肉洗净切片

2/8. 锅里油热,放下姜片爆香,放咸肉煸炒。

3/8. 放冬瓜煸炒一下盛出。

4/8. 海带丝放开水焯3分钟捞出。

5/8. 取砂锅,放适量清水,放下冬瓜咸肉。

6/8. 放入海带。

7/8. 加料酒,大火煮开,小火煮至冬瓜熟。

8/8. 放些盐,鸡精,蒜末,葱花即可。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、清热化痰、减肥降脂等功效;可与鸡胸肉、火腿、五花肉搭配;与红螺、海螺、醋相克,同食可能会引起不适;