| 人吃人赞的脆皮小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 216千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 150克 | 人吃人赞的脆皮小蛋糕热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于林业工作27分钟消耗的热量...480 | |||||
人吃人赞的脆皮小蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（150克）、低粉（150克）、细砂糖（100克）、蜂蜜（20克）
1/7. 鸡蛋打散后加入糖跟蜂蜜
2/7. 用电动打蛋器全程高速打发至浓稠
3/7. 然后再低速打发整理气泡，使滴落的蛋液不会马上消失即可
4/7. 筛入低粉，用刮刀轻轻翻拌均匀
5/7. 拌好的面糊装入一次性裱花袋，挤入高温纸杯8分满左右（使用模具的话建议提前刷上一层黄油）
6/7. 面上撒上适量杏仁片跟白芝麻
7/7. 送入预热好的烤箱中层，上下火190度，烤15分钟即可
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、保护肝脏、健脑益智等功效；可与小米、青椒、紫菜搭配；与菠萝、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 人吃人赞的脆皮小蛋糕热量216 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克