| 韭菜炒平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 490克 | 韭菜炒平菇热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于滑水20分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜炒平菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、韭菜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/5. 平菇洗净，撕成小块
2/5. 韭菜洗净切成小段
3/5. 热锅热油，加入平菇，淋入蚝油，加少许糖提鲜
4/5. 待平菇翻炒均匀，加入韭菜，加入盐，不断翻炒片刻
5/5. 待韭菜平菇熟透即可出锅
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有舒筋活血、治便秘、延缓衰老等功效；可与韭黄、西兰花、冬瓜搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、解毒、补肾等功效；可与豆芽、海虾、猪肉搭配；与牛肉、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒平菇热量120 千卡
- 脂肪1.11 克
- 蛋白质3.989999 克
- 碳水化合物8.15 克
- 钠327.8 毫克
- 钙107 毫克
- 铁4.64 毫克
- 钾749 毫克