| 梅干菜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 虾皮 | 克 | 46千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 230克 | 梅干菜肉饼热量/卡路里1062千卡 | |||

1/10. 所有食材亮个相

2/10. 还是揉面,我的观点是稍微揉得软一点,后续会好做点。

3/10. 面粉揉好后,盖上保鲜膜静置。把虾皮切碎!

4/10. 主料拌均匀,其中梅干菜是昨晚开水泡好的。

5/10. 开始做啦。包包子一样,把肉馅包进去!

6/10. 包好放砧板上,准备擀面杖!

7/10. 慢慢推开,薄厚看你自己的意愿来。

8/10. 放进平底锅,可以放一点点油,小火,不停得翻面,以防烤焦。

9/10. 当当当当!出锅!

10/10. 只是想放图片。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、止消渴、润肌肤等功效;可与紫菜、白菜、南瓜搭配;与鲫鱼、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、预防高血压、治疗高血压等功效;可与豆腐、豇豆、丝瓜搭配;与茶叶、黄豆、红枣相克,同食可能会引起不适;