| 红烧肉老妈的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 红烧肉老妈的味道热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于空中蹬腿运动601分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧肉老妈的味道的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1斤）、前槽肉（1斤）、料酒（一勺）、大料（1块）、白糖（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、葱（一段）、醋（一勺）、姜（3片）
1/3. 准备食材，把肉切2厘米大块炒锅放油和糖烧热糖变色把肉和大料、姜葱放里炒至变色出油放入老抽，料酒醋翻炒停火、
2/3. 把炒好的肉放到炖煮锅里放入开水小火炖3小时
3/3. 炖到一个半小时时放盐继续
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、滋肝阴等功效；可与丝瓜、冬瓜、南瓜搭配；与香菜、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉老妈的味道热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克