| 羊肉胡萝卜金针菇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 462克 | 羊肉胡萝卜金针菇饭热量/卡路里753千卡 | |||
1/3. 少许植物油铺锅底,淘米。
2/3. 底层放大米,第二层金针菇,最上面码好胡萝卜,加入适量食盐。进入适量水,略微没过大米即可。放入电饭煲,开煮。
3/3. 焖好饭,加入少量生抽,再闷一会。就可以吃了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、提高免疫力、益脾胃等功效;可与紫米、荷叶、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、抗疲劳等功效;可与猪肝、鸡肉、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、防癌等功效;可与大米、鲈鱼、绿豆芽搭配;与水萝卜、樱桃、醋相克,同食可能会引起不适;