| 木瓜银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 331克 | 木瓜银耳莲子羹热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于打桌球84分钟消耗的热量...150 | |||||
木瓜银耳莲子羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
木瓜（中等大小，半个）、银耳（1小朵）、百合（15片）、白莲（15颗）、冰糖（适量）、水（适量）
1/5. 木瓜，去籽去皮切块；银耳提前泡发（据说泡一晚更容易炖出它的胶质）洗净
2/5. 莲子，百合洗净
3/5. 同时放入炖盅，并加适量冰糖，加水适量，我的是没过食材，这是三人份，如果想多喝甜水，可多加。
4/5. 开好炖盅，3个小时。耐心等待。
5/5. 最后一张，成品。 炖盅的好处是慢慢地把食材的味道提炼出来，且口感入口即化。甜品也可以直接用锅煮，半小时即可，但口感与慢炖出来的不能比
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾消食、提高抗病能力、补充营养等功效；可与带鱼、红枣、莲子搭配；与南瓜、海虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、润肠、延年益寿等功效；可与灵芝、鹌鹑蛋、茡荠搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜银耳莲子羹热量210 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物78.12 克
- 钠90.1 毫克
- 钙56 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾1770 毫克