| 虾仁青菜蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 718克 | 虾仁青菜蛋炒饭热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于速度滑冰34分钟消耗的热量...900 | |||||
虾仁青菜蛋炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、鸡蛋（适量）、虾仁（适量）、米饭（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白胡椒粉（适量）
1/9. 河虾洗净烫熟去壳
2/9. 青菜洗净切碎
3/9. 鸡蛋打散备用
4/9. 白米饭装盘
5/9. 锅里放油，待油热加入鸡蛋液
6/9. 待鸡蛋液稍凝固，加入白米饭翻炒
7/9. 接着青菜入锅，不断翻炒，使青菜与米饭鸡蛋充分混合
8/9. 接着加入虾仁翻炒，依次加入糖、盐和白胡椒粉
9/9. 不断翻炒，待所有食材都混合均匀即可
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与百合、紫菜、羊排搭配；与消炎片、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、缓解神经衰弱、促进消化等功效；可与上海青、豌豆、紫菜搭配；与橄榄、樱桃番茄、木瓜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、益精强志、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁青菜蛋炒饭热量506 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质27.46 克
- 碳水化合物29.42 克
- 钠277.5 毫克
- 钙153 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾346 毫克