| 开洋烧茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 77千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 295克 | 开洋烧茭白热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于大提琴38分钟消耗的热量...120 | |||||
开洋烧茭白的做法共11个步骤
食材主料/辅料
茭白（295克）、开洋（30克）、香葱（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/11. 食材：茭白、开洋（已泡）、香葱
2/11. 将茭白剥壳清洗一下。
3/11. 放在案板上切开。
4/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。
5/11. 接着，合入泡好的开洋翻炒一下。
6/11. 然后，加适量的清水。
7/11. 加适量的生抽。
8/11. 加适量的白糖。
9/11. 加适量的盐。
10/11. 调味煮开。
11/11. 最后，煮至汤汁差不多了、搁入香葱，即成。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒毒、减肥、利二便等功效；可与西红柿、猪蹄、芹菜搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开洋烧茭白热量77 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克