| 清炒莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 清炒莲藕热量/卡路里370千卡 | |||

1/5. 莲藕洗净去蒂、分节;

2/5. 去皮洗净,切片;

3/5. 热锅,倒油,放入莲藕片;

4/5. 加入适量的清水,翻炒;

5/5. 放盐、葱,炒均即可;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、改善肠胃、止泻等功效;可与猪肉、红螺、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;