| 白芸豆青菜龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 840千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 620克 | 白芸豆青菜龙骨汤热量/卡路里870千卡 | |||
 热量870千卡，相当于写作业483分钟消耗的热量...108 | |||||
白芸豆青菜龙骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
龙骨（420克）、白芸豆（90克）、青菜（200克）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 食材：龙骨（已清洗焯水）、白芸豆（已泡发淘洗）、青菜（已洗净）
2/9. 将已焯好的龙骨和白芸豆下入高压锅中，加入一些清水。
3/9. 加适量的料酒。
4/9. 接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
5/9. 焖至没气后开盖。
6/9. 然后，合入已洗净的青菜翻动一下煮开煮至青菜断生。
7/9. 最后，加适量的盐。
8/9. 加适量的味精。
9/9. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有壮腰膝、补骨、强筋骨等功效；
白芸豆具有止呃逆、和胃、健脾等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、利尿等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白芸豆青菜龙骨汤热量870 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质41.5 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克