| 美味又简单的拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 美味又简单的拔丝地瓜热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于拉筋83分钟消耗的热量...150 | |||||
美味又简单的拔丝地瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
地瓜（500，大约三个中等型号地瓜克）、白糖（大约一碗）、食用油（适量，能让地瓜漂浮就行）
1/5. 讲地瓜，去皮，洗干净，切滚刀块（随心情，可大可小），装盘待用（我喜欢切滚刀块以后再洗一次，把不成快的捞出，不然会感觉会有碎地瓜）
2/5. 锅中放油，中火，待油温升高，放入切好的地瓜，炸至金黄色时捞出
3/5. 开大火，复炸一次，时间不要太长。捞出
4/5. 油倒出，刷锅，取少许油（炸地瓜的油就可以），油温升高，放入白糖，不停地搅拌，一定要不停搅拌，待糖变红是。倒入地瓜快。来回翻，至地瓜全部裹上糖浆为止
5/5. 装盘，享受美食吧
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有生津止渴、滑肠通便、治疗高血压等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味又简单的拔丝地瓜热量207 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠70.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾88 毫克