| 木耳炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 506克 | 木耳炒肉丝热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡，相当于举重166分钟消耗的热量...180 | |||||
木耳炒肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
木耳（100克）、猪肉丝（100克）、胡萝卜（适量）、芹菜（少许）、食用油（少许）、盐（适量）、味精（少许）、鸡粉（少许）、胡椒粉（少许）、料酒（适量）、香油（适量）、姜丝（适量）、辣椒（适量）
1/8. 木耳
2/8. 配料
3/8. 把木耳切成丝
4/8. 把腌制好的肉丝过油锅
5/8. 把配料倒入油锅中煸香
6/8. 然后加入木耳翻炒，加盐、料酒
7/8. 最后把肉丝加入翻炒加味精、鸡粉、香油即可
8/8. 做好的成品
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、活血、大便秘结等功效；可与芦荟、枣（鲜）、鲫鱼搭配；与青萝卜、田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、抗癌、下气等功效；可与草鱼、鲈鱼、鳕鱼搭配；与茼蒿、山楂干、醋相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、提神、平肝降压等功效；可与番茄、牛里脊、花生搭配；与醋、蛤蜊、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒肉丝热量499 千卡
- 脂肪31.14 克
- 蛋白质16.88 克
- 碳水化合物20.55 克
- 钠140.3 毫克
- 钙75 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾359 毫克