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西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩的热量和减肥功效

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西红柿炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
牛肉1875千卡125千卡27.47克2克
总量1763西红柿炖牛腩热量/卡路里1917千卡
排球 热量1917千卡,相当于排球240分钟消耗的热量...480

西红柿炖牛腩的做法共7个步骤

食材主料/辅料

西红柿(5个)、牛肉(1500克)、好侍番茄红烩调料(3块)、姜(1块)、大料(2颗)、盐(2匙)、花椒(7粒)
西红柿炖牛腩的做法图解1

1/7. 牛腩切块,焯水后高压锅压50分钟

西红柿炖牛腩的做法图解2

2/7. 锅里放色拉油半勺,烧热,放入已经软烂的牛腩和葱花翻炒。

西红柿炖牛腩的做法图解3

3/7. 直接加入切大块的西红柿,不需填汤或水,西红柿出的水就如滔滔江水奔流不息呀!

西红柿炖牛腩的做法图解4

4/7. 加入一茶匙盐和花椒面,翻炒,之后大火,盖盖儿直到西红柿软烂。

西红柿炖牛腩的做法图解5

5/7. 西红柿好了之后,加入好侍西红柿红烩调料三块

西红柿炖牛腩的做法图解6

6/7. 待酱块融化,汤汁浓稠,尝尝味道,起锅,准备好米饭??勺子,拌汤吃肉喽。

西红柿炖牛腩的做法图解7

7/7. 一向标榜自己只吃一碗饭的孩他爸,收拾完碗筷,偷偷又给自己盛了一大口饭,咪西去了。?(??? ? ?????)?

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、生津止渴等功效;可与鲫鱼、豆腐、西兰花搭配;与红薯、地瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、化痰熄风、补铁等功效;可与草菇、枸杞、鸡腿菇搭配;与板栗、田螺、栗子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿炖牛腩热量1917 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质28.17 克
  • 碳水化合物2.8 克
  • 53.6 毫克
  • 15.7 毫克
  • 2.6 毫克
  • 522 毫克

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