| 猪肉鱿鱼干面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 1149克 | 猪肉鱿鱼干面热量/卡路里2561千卡 | |||

1/12. 面煮熟后,倒点油搅拌均匀。

2/12. 煮熟的虾剥皮,浸泡好的鱿鱼干切条,猪肉切片,加点盐和番薯粉腌十分钟。

3/12. 接着生菜,洗完生菜肉就腌得差不多了。

4/12. 锅下油,炒一下猪肉。

5/12. 猪肉变色后就下鱿鱼和虾一起炒。

6/12. 加点盐。

7/12. 倒入开水。

8/12. 加盖滚二三分钟

9/12. 加点盐

10/12. 加入面稍微滚一下。

11/12. 加入生菜。

12/12. 装碗放入鸡蛋就可以吃了,鸡蛋不切也可以,平时我不切直接剥壳后放入碗里,这次是为了摆盘好看才切的。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、预防动脉硬化、增强性功能等功效;可与燕麦、豆苗、韭菜搭配;与苦瓜、乌鸡、橙子相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、解热毒、润燥等功效;可与丝瓜、银耳、蕨菜搭配;与何首乌、龟、北极虾相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、延缓衰老等功效;可与香椿、韭菜、紫菜搭配;与桔子、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、降低胆固醇、抑制病毒等功效;可与大蒜、猪肝、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;