| 蒜香南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 蒜香南瓜热量/卡路里88千卡 | |||

1/8. 南瓜洗干净,连皮切片。

2/8. 蒜瓣拍碎备用。

3/8. 锅烧热油,放蒜茸入爆香。

4/8. 爆香蒜茸后,放入南瓜片。

5/8. 稍炒香南瓜后,加少量水盖上锅盖稍焖煮。

6/8. 南瓜焖煮至留少许汁。

7/8. 放盐调好味即可关火。

8/8. 趁热装碟。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、益气、防前列腺等功效;可与牛肉、排骨、枣(鲜)搭配;与海鱼、带鱼、山药相克,同食可能会引起不适;