荷塘小炒的热量和减肥功效

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、生津、预防贫血等功效；可与猪小排、黄鳝、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与西兰花、卷心菜、蜂蜜搭配；与猕猴桃、茄子、山楂干相克，同食可能会引起不适；

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清肠利尿、治便秘等功效；可与红糖、蘑菇、虾仁搭配；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补气血、贫血、充饥等功效；可与鲫鱼、竹笋、鱿鱼搭配；与麦冬、红螺 、马肉相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有保护肝脏、抗癌、降血脂等功效；可与牛膝、大豆、橙子搭配；与扇贝、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；