| 椰丝薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 186千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 椰丝薯球热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于跑步机71分钟消耗的热量...240 | |||||
椰丝薯球的做法共9个步骤
食材主料/辅料
马铃薯（300克）、鸡蛋（1个）、无盐黄油（20克）、椰丝（适量）、盐（2克）、黑胡椒（2克）
1/9. 马铃薯洗净去皮。
2/9. 切成小块放入微波炉专业蒸笼中，入微波炉高火叮咚七分钟。
3/9. 趁热用勺碾碎。
4/9. 加入黄油 盐 黑胡椒粉搅拌均匀。使黄油融化。
5/9. 用手做出直径约2厘米的圆球状。
6/9. 表面均匀的裹上蛋液。
7/9. 最后沾上椰丝。
8/9. 下入170度的油锅中。
9/9. 炸至金黄即可。
食材功效信息
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、调中、宽肠通便等功效；可与豆角、豇豆、牛肉搭配；与螃蟹、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与香椿、荠菜、小米面搭配；与柿子、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰丝薯球热量285 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.72 克
- 钠144.7 毫克
- 钙62.1 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾468 毫克