| 苏子馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 209千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 70克 | 苏子馅热量/卡路里209千卡 | |||

1/10. 自家的苏子籽不是特别干净,要仔细挑一挑,有点费工夫哦

2/10. 过水投洗两遍,控净水分晾干

3/10. 烤盘放上油纸,倒入苏子,烤箱上火180度下火160度烤15-25分钟

4/10. 烤好的苏子籽用料理机粉碎

5/10. 备齐馅料所有食材

6/10. 糯米粉入不粘锅炒熟

7/10. 盆中加入苏子粉、花生碎、糯米粉

8/10. 加入白糖、盐、色拉油拌匀

9/10. 慢慢倒入牛奶拌匀,能攥成团即可

10/10. 做成30g一个月饼馅。
花生碎的热量298千卡(每100克);具有预防动脉硬化、健脑益智、抗衰老等功效;可与鲫鱼、南瓜子、毛豆搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;