| 蒲瓜煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒲瓜煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于郑多燕小红帽16分钟消耗的热量...360 | |||||
蒲瓜煎蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蒲瓜(葫芦)（150克）、鸡蛋（3个）、面粉（30克）、盐（少量）、食用油（适量）、鸡粉（少量）、料酒（1滴）、水（50毫升）
1/5. 先把蒲瓜(葫芦)切片，然后切丝
2/5. 拿一个盆装入切好的丝
3/5. 打鸡蛋三个，加点葱花，加点水 面粉 盐 鸡粉 料酒一点就行，料酒主要是起到增香的，可放可不放。搅成面糊就行了！
4/5. 起锅，最好用平底锅，加点油煎两面金黄就可以了！然后根据自己喜欢加点胡椒粉 孜然粉 芝麻 等等
5/5. 出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、滋阴润燥等功效；可与基围虾、肥牛、干辣椒搭配；与茶叶、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒲瓜煎蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克