| 豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 150克 | 豆包热量/卡路里494千卡 | |||

1/5. 糯米粉加温水一起和好成团,松驰5分钟。

2/5. 将松驰好的糯米团搓成长条,分小份,再搓成圆形。

3/5. 取一个糯米团,用两只手撑用力压扁,再稍微整理一下,加入红豆。

4/5. 收口,放在手撑搓圆,(不可以放在面板上搓,会搓破的,这个红豆我是网上买的,很软,甜而不腻,有兴趣的朋友也可以自己做)

5/5. 放入蒸锅,冷水蒸25分钟。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、催乳、降血糖等功效;可与南瓜、糯米、粳米搭配;与羊肝、猪肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;