| 萝卜烧五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 90千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 五花肉 | 克 | 1981千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 990克 | 萝卜烧五花肉热量/卡路里2071千卡 | |||
 热量2071千卡，相当于有氧运动355分钟消耗的热量...350 | |||||
萝卜烧五花肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
萝卜（600克）、五花肉（390克）、大料（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/11. 食材：萝卜（已清洗切开）、五花肉（已清洗切开焯水）、大料
2/11. 烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉，搁入大料翻炒翻炒。
3/11. 随后，加适量的清水。
4/11. 加适量的料酒。
5/11. 煮开。
6/11. 接着，合入切好的萝卜翻动一下。
7/11. 然后，加适量的生抽。
8/11. 加适量的白糖。
9/11. 加适量的盐。
10/11. 调味煮开。
11/11. 最后，煮至汤汁差不多了、萝卜熟软，即成。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除燥生津、促消化、润肺祛痰等功效；可与火腿、排骨、五花肉搭配；与木耳、蛇肉、橘子相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、润肌肤等功效；可与大蒜、洋葱、丝瓜搭配；与香菜、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜烧五花肉热量2071 千卡
- 脂肪52.57 克
- 蛋白质10.07 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠105 毫克
- 钙43 毫克
- 铁12.97 毫克
- 钾361 毫克