| 红烧豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 红烧豆干热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于划船10分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧豆干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芹菜（1颗）、安溪官桥豆干（2块）、郫县豆瓣酱（1匙）、料酒（5毫升）
1/6. 制作蒜蓉、姜蓉
2/6. 备料:郫县豆瓣酱
3/6. 炒锅放油加热改小火，加入蒜蓉、姜蓉，煸香
4/6. 加入切好的豆干，翻炒，加料酒，水，闷
5/6. 翻炒到汤汁收，加入切好的芹菜
6/6. 出锅，装盘
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、祛湿、清热解毒等功效；可与芋头、粳米、牛肉搭配；与兔肉、蛤蜊、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧豆干热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克