| 叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 叉烧热量/卡路里1803千卡 | |||

1/3. 五花肉放少量料酒,姜粒和叉烧酱腌制4小时,时间越长越入味

2/3. 放入空气炸锅190度,20分钟

3/3. 出锅切块
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、补肾养血等功效;可与丝瓜、南瓜、白菜搭配;与甘草、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;