| 六味煲鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 675克 | 六味煲鸡汤热量/卡路里1237千卡 | |||
 热量1237千卡，相当于瑜珈353分钟消耗的热量...210 | |||||
六味煲鸡汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（1只）、蜜枣（2把）、玉竹（2把）、淮山（2把）、党参（2把）、枸杞（2把）、红枣（2把）、盐（适量）
1/9. 六种药材材料图。
2/9. 洗净沥干，最好用过滤网的小盆洗，这样可以洗去细沙。
3/9. 洗净高压锅，全部药材倒入，加适量水。
4/9. 盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖15分钟即关火。
5/9. 煲好的六味汤打开锅盖，放入洗净的整只鸡。
6/9. 大火煮至汤滚后转中小火慢煲，每隔5分钟就帮鸡翻一次身，四面翻完用去20分钟，再慢煲5分钟即可。
7/9. 起锅前下少许盐提味。
8/9. 鸡夹起晾凉准备切块。
9/9. 切成块状的鸡肉配上蒜蓉麻油汁，一汤两吃，无比美味。
食材功效信息
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除腥臭怪味、益智健脑、清心润肺等功效；可与鹌鹑、牛奶、薏米搭配；与黄瓜、胡萝卜、葱相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有止渴、除烦、养阴等功效；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有促进消化、促消化、固肾益精等功效；可与葡萄、薏米、乌鸡搭配；与虾、笋瓜、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 六味煲鸡汤热量1237 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质30.6 克
- 碳水化合物150.7 克
- 钠122.7 毫克
- 钙88 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾837 毫克