| 四素炖虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 174克 | 四素炖虾仁热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于太极拳21分钟消耗的热量...240 | |||||
四素炖虾仁的做法共18个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、胡萝卜（适量）、冬瓜（适量）、鸡蛋（适量）、木耳（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）、精盐（适量）
1/18. 做这道菜的材料。
2/18. 把冬瓜去皮备用。
3/18. 去皮的冬瓜切成小片。
4/18. 胡萝卜也切成小块备用。
5/18. 锅中放入适量的油，把鸡蛋炒成块状盛出来。
6/18. 锅中再加入适量的油，把胡萝卜片倒入锅中。
7/18. 把胡萝卜翻炒至断生。
8/18. 把冬瓜片倒入锅中。
9/18. 把冬瓜片翻炒一会儿。
10/18. 往锅中加入适量的开水。
11/18. 把虾仁放到汤锅中。
12/18. 直到胡萝卜软烂，冬瓜变成透明的时候即可。
13/18. 加入适量的黑木耳。
14/18. 把炒好的鸡蛋也倒入锅中一起炖一会。
15/18. 大火把汤汁收一下，然后加入适量的精盐。
16/18. 加入适量的鸡精。
17/18. 最后加入适量的香油。
18/18. 所有的调料拌匀，即可出锅了。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、预防高血压、促消化等功效；可与娃娃菜、荷兰豆、葡萄搭配；与圣女果、橄榄、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四素炖虾仁热量84 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克