| 蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 93克 | 蒸蛋热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于贴墙纸43分钟消耗的热量...180 | |||||
蒸蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（2个）、特级酱油（适量）
1/4. 轻轻将鸡蛋打散，不起泡
2/4. 加入鸡蛋液3倍的温开水，温开水这是重点
3/4. 隔水蒸4到5分钟。得到表面平整如绸缎，口感如布丁的蒸蛋
4/4. 根据个人口味在蒸好的蛋上加入酱油
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有保护肝脏、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、玉米、小米搭配；与糖精、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸蛋热量128 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克