| 牵肠挂肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 848克 | 牵肠挂肚热量/卡路里875千卡 | |||
 热量875千卡，相当于抹水泥292分钟消耗的热量...180 | |||||
牵肠挂肚的做法共3个步骤
食材主料/辅料
挂面（数根）、火腿肠（一根）、青菜（三颗）、西红柿（1个）、胡萝卜（半根）、盐（适量）、香菇（2个）、小葱（两根）、味极鲜（一汤勺）
1/3. 火腿肠切片外，其它所有食材切小丁
2/3. 火腿肠切片，串入挂面，最好两头挂面留一样长，一片火腿肠可穿好几根挂面
3/3. 少量油烧热，倒入葱花爆香，再加入胡萝卜丁和香菇丁翻炒，再加入适量水烧开，提前穿好的挂面下锅煮软，再加入西红柿和青菜丁，加入适量盐，一小汤勺味极鲜，其它可根据个人口味，例如我加了点醋，因为是给孩子做的，孩子看见比较有食欲，而且各种菜都有，营养均衡！
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有健脾、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、滋肝阴、补钙等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、美容、抗衰老等功效；可与西兰花、芥蓝、卷心菜搭配；与咸鱼、南瓜、石榴相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消食、抗癌等功效；可与大米、草鱼、菠菜搭配；与白酒、水萝卜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牵肠挂肚热量875 千卡
- 脂肪11.7 克
- 蛋白质27.5 克
- 碳水化合物105.3 克
- 钠1034.2 毫克
- 钙110.4 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾724 毫克