| 冬瓜肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 694克 | 冬瓜肉丸汤热量/卡路里421千卡 | |||
 热量421千卡，相当于网球53分钟消耗的热量...480 | |||||
冬瓜肉丸汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、冬瓜（适量）、蛋清（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/3. 冬瓜切片
2/3. 肉剁细，揉成丸子
3/3. 加点红枣，最后放点葱
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、解热毒、润燥等功效；可与大白菜、魔芋、鸡蛋搭配；与明虾、豆类、北极虾相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、减肥降脂、清热解暑等功效；可与香菇、牡蛎、火腿搭配；与醋、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、治灼伤、烫伤等功效；可与银鱼、小米面、桂圆肉搭配；与红薯、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜肉丸汤热量421 千卡
- 脂肪15.2 克
- 蛋白质34 克
- 碳水化合物6.1 克
- 钠190.8 毫克
- 钙70.3 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾559 毫克