| 蜜汁排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 蜜汁排骨热量/卡路里107千卡 | |||

1/8. 小排洗净放碗里,切洋葱也放进去。

2/8. 加米酒、生抽,拌匀腌制30分钟。

3/8. 锅中放底油,把排骨挑出来,下锅炒至变白,盛出备用。

4/8. 锅中放底油,小火,放冰糖至融化。

5/8. 倒入排骨,炒匀。

6/8. 放入腌排骨时用的洋葱和汤料,炒匀。

7/8. 加醋、老抽,炒匀。加开水与排骨持平。烧开转小火煮30分钟。

8/8. 浇蜂蜜,收汁即可。
米酒的热量85千卡(每100克);具有滋补、丰胸、化淤等功效;