| 鸡蛋清汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 353克 | 鸡蛋清汤面热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于插花77分钟消耗的热量...114 | |||||
鸡蛋清汤面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干挂面（适量）、鸡蛋（1个）、小白菜（1颗）、生抽（3匙）、香醋（2匙）、盐（适量）、食用油（5克）、清水（2碗）、香油（1匙）
1/6. -小白菜洗净切小段
2/6. -鸡蛋打蛋液，炒散盛出备用
3/6. -锅中加清水等水中冒泡放入干挂面，煮沸加点冷水，在煮沸
4/6. -加入小白菜，面不要煮太久
5/6. -放入炒熟的鸡蛋，依个人口味调味，盐、生抽、香醋、香油
6/6. -可以吃了，随时做随时吃，要不然面就没口感了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与生菜、干贝、洋葱搭配；与红薯、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、抗癌、润泽皮肤等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋清汤面热量147 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物4.79 克
- 钠312 毫克
- 钙126 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾538 毫克