| 糯米莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 683克 | 糯米莲藕热量/卡路里1464千卡 | |||

1/7. 准备食材、莲藕去皮、糯米提前一天泡发!(选粗一点点的、藕洞大些)

2/7. 把藕顶盖切下如图!

3/7. 用勺子灌入糯米!用一根尖头筷子捅一捅、让米更紧实!

4/7. 灌好后、盖上盖、用芽签插入固定!如图

5/7. 放入电压力锅中、掺入适量水、水沫过莲藕、放入红糖、盖上盖子、按蹄筋按键!大概一个半小时!飞飞头天晚上煮熟没有捞出、第二天早上才捞出!这样更软烂入味!(如果天气热放入冰箱冷藏)在锅里放5小时左右更软烂入味!

6/7. 美味哦!切成薄片装盘、可以淋上桂花蜜汁、(飞飞家没有??)不过一样的好吃!

7/7. 美美哒!
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、止泻、生津等功效;可与猪肉、皮皮虾、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、补血、补虚等功效;可与鸭肉、葡萄、乌鸡搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;