| 爆炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 爆炒鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于排舞50分钟消耗的热量...270 | |||||
爆炒鱿鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（1个）、韭菜苔（200克）、葱（10克）、姜（5克）、花生油（30毫升）、盐（4克）、料酒（10毫升）
1/8. 先把鱿鱼洗净，去掉内脏。
2/8. 切成花刀，切成宽3公分长5公分的片。
3/8. 韭菜苔洗净。
4/8. 把鱿鱼过热水淖一下。
5/8. 韭菜苔切成寸段。
6/8. 锅里放油，放入葱、姜煸炒。
7/8. 放入韭菜苔翻炒30秒，放入鱿鱼、料酒翻炒。
8/8. 放入盐翻炒均匀即可。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒鱿鱼热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克