| 虫草花花旗参香菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 花旗参 | 克 | 50千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 总量 | 203克 | 虫草花花旗参香菇汤热量/卡路里319千卡 | |||

1/4. 虫草花冲洗一次即可;其它材料用温水泡2小时待用,材料上可以用碗压着泡;

2/4. 把浸泡好的材料清洗一遍,备用

3/4. 把所有的材料都放进锅里面

4/4. 再把飞好水的瘦肉一起放进去,在放进2L的水,大火煮开,转小火,煲2小时,开锅前半小时,放进适量的盐就可以了。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、润肠胃、补肾养血等功效;可与黑木耳、香芋、大白菜搭配;与梨、乌梅、海虾相克,同食可能会引起不适;
花旗参的热量335千卡(每100克);具有增强记忆力、静心凝神、消除疲劳等功效;可与猪骨搭配;